Bolinho de frango

•14/03/2016 • Deixe um comentário

Receita @melhorespratos

Bolinho de frango

200g de filé de frango cru no liquidificador, nessa massa juntei: 1/2 abobrinha ralada, 2 tomate picado, 2 colheres de farelo de aveia e temperos (usei ervas desidratadas e alho e cebola desidratados.

Fiz as bolinhas e assei em forno baixo por 20 min aproximados.

Rendeu 10 bolinhos deliciosos que pode ser seu almoço de hoje!

Só mudaria uma coisa. Não triturar abobrinha no mixer. Fica um pouco amargo…

Fácil, light, barato e gostoso!

#bolinhodefrango #receitasblogdadrika #blogdadrika

#receita
#receitafit
#bolinhodefrangofit

Dadinhos de tapioca

•13/03/2016 • Deixe um comentário

Eu sempre via minhas musas fitness comerem e indicarem.
Não sou super fã de tapioca, mas quis experimentar e gostei!

Usei meu time de experimentadores oficiais e a receita foi aprovada!

Peguei a receita no site suacorrida.com.br

Dadinhos de tapioca versão light

Ingredientes:

600 ml de leite desnatado300 g de queijo minas padrão light triturado300 g de farinha de tapioca granuladaPimenta-do-reino a gostoSal a gosto

Modo de preparo:

Forre o interior de uma assadeira retangular com plástico filme. Coloque o leite para ferver e, enquanto isso, misture os ingredientes secos (queijos, farinha de tapioca, pimenta e sal). Adicione o leite fervente à mistura seca e mexa bem. Logo irá engrossar e formar uma massa espessa. Despeje sem demora essa massa na assadeira forrada (se demorar muito, a massa esfria e fica dura). Com uma colher, alise para que fique tudo nivelado. Com o plástico tampe a massa, encostando o plástico nela, e, com as mãos, alise para que fique bem reto. Coloque a assadeira na geladeira e deixe por 3 horas. Depois, desenforme, corte em cubinhos. Forre uma assadeira com papel-manteiga e distribua os dadinhos. Asse por 15 minutos de cada lado ou até dourar em fogo médio (220 °C) pré-aquecido. Sirva os dadinhos quentes com geleia de pimenta (sim, essa geleia faz total diferença).

Não fiz a geleia pq não gosto, mas acho q para quem gosta deve ficar delicia.
Experimente!

#receita
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#dadinhosdetapioca

Pão de queijo de espinafre

•13/03/2016 • Deixe um comentário

Esse eu fiquei com receio, mas ficou mto bom MSM!

Peguei no blog da Daniela Bertolla, que tem várias receitas maravilhosas….

1/2 maço pequeno de Espinafre (aproximadamente 200 gramas)
– 1/2 Cebola
– 1 colher de sopa de azeite

– 1 Ovo
– 1/2 Xícara de Farelo de Aveia
– 1/2 Xícara de Goma de tapioca (hidratada)
– 4 Colheres de sopa de Queijo Parmesão Light
– 1/2 Colher de sopa de Sal
– 1 Colher de chá de Fermento em pó

Recheio:
– 10 Colheres de sopa de Queijo Cottage sem Gordura

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Cozinhe o espinafre (deixar aproximadamente 10 minutos em uma panela fechada com 1 copo de agua).
3. Escorra bem a agua e refogue o espinafre com ½ cebola: coloque em uma panela a cebola picada com um pouco de azeite, espere dourar e coloque o espinafre. Misture bem, desligue o fogo e espere esfriar antes de iniciar a próxima etapa.
4. Bata o espinafre refogado em um liquidificador ou processador com o ovo, a goma de tapioca, o parmesão, o farelo de aveia e o sal.
Obs: A massa é bem grossa e talvez seja necessário misturar um pouco com a colher para distribuir melhor antes de bater. E se não tiver grossa, adicione goma de tapioca até engrossar
5. Tire do liquidificador e adicione 1 colher de chá de fermento.
6. Distribua a mistura em forminhas de silicone e faça um buraco no meio (com a mão mesmo) para colocar o recheio.
7. Deixe em forno pré aquecido a 180 graus de 10 a 15 minutos.
8. Tire das forminhas e coloque uma colher de sopa de cottage em cada bolinho.

Como tive que esfriar rápido o espinafre, pq a gravida (na época) tava com desejo, usei o super utensilio de cozinha : ventilador. #ficaadica

#receita
#receitafit
#paodequeijofit

Salgado maromba

•13/03/2016 • Deixe um comentário

Adorei! Qdp Vi achei q ficaria estranho, mas é mto bom!

2 xic de frango (peito de frango, desfiado)
1 xic de couve flor
Sal, pimenta, cebola, cheiro verde…à gosto.
Cozinhar o frango (só na água), mas pode temperar.
Cozinhar a couve flor (fiz no vapor) mas não deixe mole.
Coloque tudo no processador e deixe até começar a ficar uma massa só (entenderam?)

Vai ficar quase toda a massa junta girando kkkk)

Ai separe em bolinhas, caso queira, coloque recheio e leve ao forno por 20 min

Eu coloquei no freezer para consumir um ao dia.

Você também pode fazer com outros legumes.

100g de legume cozido (fica a critério de cada um, mas opte por legumes com menos água, como cenoura, batata doce, mandioca, couve-flor, abóbora madura, abobrinha verde e chuchu)

As vezes tomo de café da manhã, pré treino, pos treino, jantar….
É sucesso garantido, exceto pelo meu pai que reclamou do cheiro.
Dica: não use a agua da couve flor para hidratar a massa… O cheiro fica, de fato, muito forte.

#receita
#receitafit
#salgadomaromba

Receitinhas fits e gordas

•12/03/2016 • Deixe um comentário

Gente
Vou começar a postar as receitas aqui, o que acham?
Acaba sendo mto corrido, mas ai posso colocar com mais fotos, detalhes e infos.
Vou colocar de todo tipo, as fits (q sao as minhas) e as gordas (que sao das pessoas que não sao obrigadas a nada!)
Daqui a pouco já posto as primeiras.
Bjsssssss

Mudança de paladar

•24/11/2015 • Deixe um comentário

Image result for alimentação fitness batata doce eu acho que paladar tem a ver com maturidade, não é possível….

temos sempre que continuar experimentando;;

https://4goodlives.wordpress.com/2015/11/25/mudanca-de-paladar/

SEGREDO DA PROTEÍNA VEGANA

•17/11/2015 • Deixe um comentário

Achei uma solução para que ela fique mais gostosa….

https://4goodlives.wordpress.com/2015/11/17/segredo-da-proteina-vegana/